هيكل مجفف التجميد متنوع. وفقًا لتصميم غرفة التجفيف بالتجميد والمصيدة الباردة ، هناك نوعان من مصائد التبريد الداخلية والخارجية. يعني ما يسمى بالنوع المدمج أن المصيدة الباردة موضوعة تحت أو على جانبي مجموعة الأرفف في صندوق التجفيف بالتجميد. الجزء الخلفي من صندوق التجفيف) ، النوع السفلي (مصيدة الحفرة أسفل صندوق التجفيف بالتجميد) ، النوع المثبت على الجانب (المصيدة الباردة على جانب صندوق التجفيف بالتجميد) ، إلخ.
الهيكل المدمج بسيط ، ومقاومة تدفق بخار الماء المتولدة أثناء التجفيف صغيرة ، ويمكن زيادة درجة حرارة التبخر في الثلاجة ، وبالتالي فإن سعة التبريد في الثلاجة كبيرة واستهلاك الطاقة منخفض. ومع ذلك ، إذا تم وضع الرف الساخن والمصيدة الباردة في نفس الغرفة ، فسيتم تعويض البرودة والحرارة ، وسيزداد استهلاك الطاقة ، وسيزداد الإشعاع والحمل الحراري بين السطح البارد للمصيدة الباردة والسطح الساخن للفخ. المنتج سوف يتسبب في أن يكون الرف في حالة عدم تجانس مجال درجة الحرارة بينهما ، مما يؤدي إلى معدلات تجفيف غير متكافئة للمنتجات.
وبالتالي ، يتم تقليل كفاءة التجفيف بالتجميد وإطالة دورة التجفيف بالتجميد. تختلف درجة تجفيف المنتج ، مما يقلل أيضًا من جودة الدواء. في الوقت نفسه ، لا يمكن إزالة الجليد من المصيدة الباردة وتحميل وتفريغ المنتجات على الرف في نفس الوقت ، مما يطيل من الوقت الإضافي للتجميد والتجفيف.
النوع الخارجي هو عكس النوع المدمج. لذلك ، تعتمد معظم مجففات التجميد الصيدلانية الحديثة هيكلًا خارجيًا. في مجففات تجميد الطعام الحديثة ، لا يزال الرف وأنبوب المكثف للمصيدة الباردة يوضعان في نفس الهيكل المبسط ، ولكن في الواقع ، يتم استخدام بعض الأقسام لفصلهم إلى غرفتين. ، مع ترك قناة بخار الماء فقط في المنتصف ، يجب أن يظل هذا الهيكل من النوع الخارجي.
