مجفف التجميد المائي للاسكالوب

إذا كان المجفف بالتجميد المائي للإسكالوب يلبي متطلباتك، فنحن نرحب بك لشراء المعدات الدقيقة المصنوعة في الصين من مصنعنا. نحن أحد المصنعين والموردين المحترفين في الصين الذين يمكنهم أن يقدموا لك خدمات وأسعار لا مثيل لها. والخدمة المخصصة متاحة أيضًا. لا تتردد بعد الآن.

 

مجفف التجميد المائي للاسكالوب

الإسكالوب غني بالمواد المغذية، ويفضل العديد من المستهلكين الإسكالوب المجفف بسبب النقل والتخزين والأكل. الإسكالوب التجفيف بالتجميد هو تسامي الماء في المنتجات المائية مباشرة من الحالة الصلبة إلى الحالة الغازية في ظل ظروف درجة حرارة منخفضة ودرجة فراغ منخفضة، وذلك لتحقيق غرض الجفاف.

يمكن لأسقلوب الإسكالوب المجفف بالتجميد الذي تتم معالجته بواسطة آلة التجفيف بالتجميد المائي أن يزيد من الالتزام بالشكل الأصلي واللون والتغذية ونكهة الطعام، كما أن التجفيف بدرجة حرارة منخفضة يمكن أن يمنع نمو الإنزيمات والكائنات الحية الدقيقة، مع أداء جيد للإماهة. وخلاصة القول، إن مناقشة تكنولوجيا التجفيف بالتجميد المائي لها أهمية كبيرة في معالجة لحوم الإسكالوب وتطوير زراعة واستهلاك الإسكالوب في الصين وتطوير الأسواق الاستهلاكية المحلية والأجنبية.

المجفف المائي بالتجميد لعملية الإسكالوب: اختيار المواد الخام للتنظيف والطهي المسبق - التجفيف بالتجميد - التعبئة والتغليف.

الخطوات الرئيسية للتجفيد هي كما يلي:

1، اختيار المواد الخام: حدد حجم موحد، عمود التقوقع كاملة.

2، التنظيف: عمود الإسكالوب في الماء لتنظيفه.

3. الطهي المسبق: بعد التنظيف، قم بطهي عمود الإسكالوب في ماء مملح بنسبة 8٪ عند درجة حرارة 100 لمدة دقيقة واحدة، ثم قم بإزالته وتصفيته، واتركه حتى يجف. كان محتوى الرطوبة الأولي لعمود الإسكالوب 75% ~ 79%.

4. التجفيف بالتجميد: ضع الإسكالوب المعالج مسبقًا في غرفة التجفيف بالتجميد لآلة تجفيف الطعام بالتجميد وقم بتجميده عند درجة حرارة منخفضة إلى درجة -35 . في مرحلة التفريغ، عندما تنخفض درجة الفراغ إلى أقل من 10Pa، يتم تسخين الأسقلوب وتجفيفه إلى 45 درجة، ويكون خط درجة حرارة المادة موازيًا لخط لوحة التسخين.

تحتوي منتجات لحوم الإسكالوب التي يتم الحصول عليها بطريقة التجفيف بالتجميد الفراغي على بنية أنسجة كاملة، غنية بالبروتين والتورين والحديد والزنك وغيرها من المكونات النزرة المهمة لجسم الإنسان، وكمية إجمالية عالية من الأحماض الأمينية والأحماض الدهنية، التي تحتفظ بالعناصر الغذائية. إكليل.

معامل:

نموذج	كي اف دي -1	كي اف دي -2	كي اف دي -5	كي اف دي -6	كي اف دي -8	كي اف دي -10
السعة (كجم/دفعة)	10	20	50	60	80	100
منطقة الرف (㎡)	1.1	2	5	6	8	10
حجم الرف (مم)	500*400	700*500	800*895	950*800	1000*800	1190*800
كمية الرف (الطبقة)	5+1	6+1	7+1	8+1	10+1	11+1
درجة حرارة الرف (درجة)	-60 إلى +70
مزاج ماسك المياه (درجة)	-65±5
أقصى كمية من الماء (كجم)	15	30	75	90	120	150
فراغ في نهاية المطاف	1	1	1	2	2	2
الكهرباء (كيلوواط)	12	16	22	34	34	41
الحجم (مم)	2200*1000*2000	2500*1000*2300	2200*1200*2400	3500*1400*2430	3500*1400*2430	4540*1400*2450
الوزن (كجم)	1500	2000	2500	3000	3500	3800

ما قبل البيع:

* بمجرد أن نتلقى استفسارك، سنرد دائمًا على بريدك الإلكتروني في الوقت المحدد ونبذل قصارى جهدنا لنوصيك بمجفف التجميد الأكثر ملاءمة لك. سيتم أيضًا توفير معلومات تقنية مفصلة لك.

* يمكننا أن نفعل اختبار العينة للعملاء.

بعد البيع:

* إذا كان ذلك ممكنًا، يرجى القدوم إلى مصنعنا وسنقوم بتعليم العمال عملية التجفيف بالتجميد بأكملها. سيتم اختبار الوقت الأنسب اللازم للتجفيف بالتجميد من قبلنا.

* سنبقى على اتصال معك للتأكد من أن كل أجزاء مجفف التجميد تعمل بشكل جيد. ضمان لمدة سنة واحدة، خدمة مجانية عبر الإنترنت للعملاء في الخارج.

الوسم : مجفف التجميد المائي للاسكالوب، الصين، المصنع، الموردين، الشركات المصنعة، حسب الطلب، السعر، صنع في الصين