آلة صدور الدجاج المجففة بالتجميد
آلة صدور الدجاج المجففة بالتجميد
كيف يتم تحضير صدر الدجاج المجفف بالتجميد؟ يتم تجفيفه بالتجميد في فراغ عند درجة حرارة منخفضة من خلال معدات تجميد أغذية الحيوانات الأليفة. الخطوات الرئيسية هي كما يلي:
1. تحضير صدور الدجاج الطازجة وتنظيفها؛
2. نقطع صدر الدجاج إلى قطع صغيرة بحجم 2 سم؛
3. قم بتنظيف صينية الطعام الخاصة بآلة تجفيف الطعام، ثم ضع قطع الدجاج المقطعة في الصينية بسلاسة؛
4. ضع الصينية في صندوق تجفيف التجميد الخاص بآلة تجفيف الطعام بالتجميد، وأغلق باب الصندوق، وافتح الجهاز، وقم بإعداد عملية تجفيف التجميد الخاصة للحوم
5، انتظر حتى نهاية عملية التجفيف بالتجميد، أخرجها، يمكنك الحصول على دجاج مجفف بالتجميد؛
6. قم بتخزينه في برطمان محكم الغلق أو قم بتفريغه بالمكنسة الكهربائية.

يسمى التجفيف الفراغي بالتجميد أيضًا بالتجفيف أو التجفيف بالتسامي أو ببساطة التجفيف بالتجميد. وهي إحدى طرق التجفيف، والغرض منها هو تخزين البضائع.
سوف تتلف المقالات وتتحلل وتتدهور، ويرجع ذلك أساسًا إلى عاملين ناجمين عن أسباب خارجية وأسباب داخلية وأسباب خارجية والهواء والماء ودرجة الحرارة والتأثير البيولوجي؛ السبب الداخلي هو بشكل رئيسي استقلاب المادة البيولوجية نفسها. إذا كان من الممكن تقليل تأثيرات الأسباب الخارجية والداخلية إلى الحد الأدنى، فيمكن تحقيق هدف الحفاظ على نفس التأثير لفترة معينة من الزمن.
والتجفيف هو إخراج الماء من باطن الشيء، فالماء من الشروط الضرورية لنمو جميع الكائنات الحية. عندما ينخفض محتوى الماء في الكائن الحي إلى حد معين، يكون من الصعب أو المستحيل على الكائن أن ينمو ويتكاثر. ولذلك، يمكن تخزينها لفترة طويلة. بالإضافة إلى ذلك، عند وجود الماء مع وجود بعض الأحماض والقاعدة المذابة فيه سيحدث بعض التفاعل الكيميائي ويجعل السلعة تتدهور.
هناك العديد من طرق التجفيف، مثل التجفيف، والتجفيف، والتجفيف بالغليان، والتجفيف بالهواء، والتجفيف بالرش، والتجفيف بالفراغ، والتجفيف بالتجميد، وما إلى ذلك. يعتبر التجفيف بالتجميد هو الطريقة المثالية للحفاظ على المادة البيولوجية الحية. بعد التجفيف بالتجميد، يتم إغلاق المنتجات بالفراغ أو النيتروجين لعزل الهواء، وخاصة الأكسجين، ثم يتم تخزينها في درجة حرارة منخفضة. ثم يتم التحكم في العوامل الثلاثة للرطوبة والهواء ودرجة الحرارة، بحيث يمكن الحفاظ على المنتجات بشكل فعال لفترة طويلة.
معامل:
نموذج | كي اف دي -20 | كي اف دي -25 | كي اف دي -30 | كي اف دي -50 | كي اف دي -100 |
مساحة الدرج (م²) | 20 | 25 | 30 | 50 | 100 |
سعة الإدخال (كجم/دفعة) | 200 | 250 | 300 | 500 | 1000 |
دقيقة. درجة حرارة المصيدة الباردة (درجة) | <-45℃ | <-45℃ | <-45℃ | <-45℃ | <-45℃ |
درجة الفراغ (سنويا) | <10pa | <10pa | <10pa | <10pa | <10pa |
درجة حرارة الدرج. | -35~+100 درجة | -35~+100 درجة | -35~+100 درجة | -35~+100 درجة | -35~+100 درجة |
كمية صينية | 18 | 22 | 18 | 28 | 36 |
حجم الدرج (مم) | 2200x600 | 2200x600 | 3300x600 | 3300x600 | 5000x600 |
طريقة التبريد | تبريد الماء | تبريد الماء | تبريد الماء | تبريد الماء | تبريد الماء |
إجمالي الطاقة (كيلوواط) | 45 | 50 | 60 | 100 | 180 |
الوزن الإجمالي (كجم) | 8000 | 9000 | 11000 | 20000 | 40000 |








الوسم : آلة صدور الدجاج المجففة بالتجميد، الصين، مصنع، الموردين، الشركات المصنعة، حسب الطلب، السعر، صنع في الصين
زوج من
مجفف تجميد للخوخفي المادة التالية
آلة تجفيف الشاي بالتجميدقد يعجبك ايضا
إرسال التحقيق













