مجفف تجميد المأكولات البحرية

إذا كان مجفف تجميد المأكولات البحرية يلبي متطلباتك، فنحن نرحب بك لشراء المعدات الدقيقة المصنوعة في الصين من مصنعنا. نحن أحد المصنعين والموردين المحترفين في الصين الذين يمكنهم أن يقدموا لك خدمات وأسعار لا مثيل لها. والخدمة المخصصة متاحة أيضًا. لا تتردد بعد الآن.

 

مجفف تجميد المأكولات البحرية

المأكولات البحرية والأغذية المائية غنية بالتغذية والنكهات المختلفة. في الوقت الحاضر، تعتبر وجبة السمك وعصير السمك المركز المصنوع من الأسماك منخفضة القيمة ومخلفات المعالجة من الأعلاف البروتينية المهمة. المنتجات المائية البروتينية المصنوعة من الحيوانات والنباتات المائية، مثل الزيت والصمغ والفيتامينات والهرمونات وغيرها من المنتجات، هي منتجات كيميائية وصيدلانية ذات استخدامات متعددة.

تعتبر المنتجات المائية من المنتجات المهمة لكسب العملات الأجنبية في المناطق الساحلية. لا يمكن لتقنيات المعالجة التقليدية مثل التخليل والتجفيف والمنتجات المائية المجمدة أن تحتفظ تمامًا بالقيمة الغذائية، كما أنها ليست ملائمة للنقل والحمل. إن تطبيق مجفف تجميد الطعام في المأكولات البحرية والمنتجات المائية المجففة بالتجميد هو المفضل منذ فترة طويلة من قبل البلدان المتقدمة.

عملية الإنتاج وعملية إنتاج تجفيف لحوم البطلينوس بالتجميد: البطلينوس الطازج ← التغذية بمياه البحر (المحلول الملحي) ← الاختيار ← التنظيف ← السمط ← القصف ← التجميد المسبق ← التجفيف بالتجميد ← التعبئة والتغليف والتخزين.

النقاط الرئيسية لعملية إنتاج مجفف بالتجميد:

1. المعالجة المسبقة

احتفظ بالمأكولات البحرية الطازجة في مياه البحر (أو الماء المالح) لمدة يوم واحد، ثم ابصق الرواسب واستخرج المحار الميت ونظفه. تبلغ درجة حرارة ماء السلق حوالي 90 درجة، ووقت السلق حوالي دقيقتين، وهو يقتصر على معظم فتحات القشرة. بعد إخراجها وتبريدها قليلاً، قومي بتقشير القشرة، ثم خذي لحم المحار، ونظفيه ورتبيه، ثم صفيه من الماء، ثم ضعيه بشكل مسطح في صينية جافة بسمك حوالي 5 ملم.

2. ما قبل التجميد

قم بتبريد رف صندوق التجفيف بحيث تصل درجة حرارة اللوحة إلى - 15 درجة. في هذا الوقت، يتم إرسال صينية المواد إلى صندوق التجفيف الخاص بمجفف التجميد ووضعها على الرف للتجميد المسبق. يتم تجميد لحم البطلينوس مسبقًا عن طريق التجميد السريع لمدة ساعتين تقريبًا.

3. التجفيف والتعبئة بالتجميد

كانت درجة حرارة العلف حوالي - 20.7 درجة وكانت درجة حرارة نقطة الانصهار في لحم المحار أقل من (- 15 درجة). أغلق صمام مدخل السائل في غرفة التجفيف، وقم فقط بتبريد محبس الماء، وجعل درجة حرارة المادة تصل إلى حوالي - 20 درجة بعد 1.5 ساعة؛ قم بتشغيل مضخة التفريغ لإخلاء مصيدة الماء وصندوق التجفيف لمدة 5 ساعات؛ قم بالتشغيل لتسخين الرف، واضبط درجة الحرارة القصوى للرف على 40 درجة، وحافظ على درجة الفراغ في غرفة التجفيف عند حوالي 12 باسكال، وحافظ على درجة الفراغ لمصيدة الماء عند 10 باسكال ودرجة الحرارة عند (- 45 ~ 50) درجة، ويمتص ويجفف لمدة ساعتين. عندما يظهر الجهاز أن درجة حرارة المادة هي 37.8 درجة، وهي قريبة من درجة الحرارة المحددة لرف التسخين، يمكن اعتبار أنه تم الوصول إلى نقطة نهاية التجفيف. افتح صمام التفريغ الخاص بصندوق التجفيف، وأخرج لحم البطلينوس المجفف بالتجميد، وأغلقه بسرعة وقم بتعبئته بأكياس بلاستيكية.

معدات تجفيف تجميد المأكولات البحرية قابلة للتطبيق على إنتاج تجفيف التجميد لمختلف منتجات المأكولات البحرية. في عملية تجميد وتجفيف الحبار وخيار البحر وأذن البحر والمحار والكارب وغيرها من المنتجات المائية، يتم الاحتفاظ بالقيمة الغذائية والمواد الفعالة بشكل مثالي، ومساحة الربح ذات القيمة المضافة للمنتج ضخمة، ومجفف تجميد الطعام لديه مساحة كبيرة آفاق السوق في تطبيق المأكولات البحرية والمنتجات المائية المجففة بالتجميد!

معامل:

نموذج	كي اف دي -1	كي اف دي -2	كي اف دي -5	كي اف دي -6	كي اف دي -8	كي اف دي -10
السعة (كجم/دفعة)	10	20	50	60	80	100
منطقة الرف (㎡)	1.1	2	5	6	8	10
حجم الرف (مم)	500*400	700*500	800*895	950*800	1000*800	1190*800
كمية الرف (الطبقة)	5+1	6+1	7+1	8+1	10+1	11+1
درجة حرارة الرف (درجة)	-60 إلى +70
مزاج ماسك المياه (درجة)	-65±5
أقصى كمية من الماء (كجم)	15	30	75	90	120	150
فراغ في نهاية المطاف	1	1	1	2	2	2
الكهرباء (كيلوواط)	12	16	22	34	34	41
الحجم (مم)	2200*1000*2000	2500*1000*2300	2200*1200*2400	3500*1400*2430	3500*1400*2430	4540*1400*2450
الوزن (كجم)	1500	2000	2500	3000	3500	3800

ما قبل البيع:

* بمجرد أن نتلقى استفسارك، سنرد دائمًا على بريدك الإلكتروني في الوقت المحدد ونبذل قصارى جهدنا لنوصيك بمجفف التجميد الأكثر ملاءمة لك. سيتم أيضًا توفير معلومات تقنية مفصلة لك.

* يمكننا أن نفعل اختبار العينة للعملاء.

بعد البيع:

* إذا كان ذلك ممكنًا، يرجى القدوم إلى مصنعنا وسنقوم بتعليم العمال عملية التجفيف بالتجميد بأكملها. سيتم اختبار الوقت الأنسب اللازم للتجفيف بالتجميد من قبلنا.

* سنبقى على اتصال معك للتأكد من أن كل أجزاء مجفف التجميد تعمل بشكل جيد. ضمان لمدة سنة واحدة، خدمة مجانية عبر الإنترنت للعملاء في الخارج.

الوسم : مجفف تجميد المأكولات البحرية، الصين، مصنع، الموردين، الشركات المصنعة، حسب الطلب، السعر، صنع في الصين